大豆肽——胃腸道腫瘤患者治療的營養(yǎng)新篇章

胃腸道腫瘤是全球范圍內(nèi)常見的惡性腫瘤，根據(jù)中國癌癥研究機構(gòu)（IARC）的數(shù)據(jù)，胃癌和結(jié)直腸癌分別位居全國癌癥發(fā)病率的前列[1]。胃腸道腫瘤的早期癥狀通常不明顯，許多患者在確診時已進入中晚期，必須接受化療等系統(tǒng)治療。然而，化療作為一種有效的抗癌治療方法，不僅能夠抑制腫瘤細胞的增殖和擴散，還會對正常細胞，尤其是胃腸道黏膜細胞造成損害，從而影響患者的消化功能和營養(yǎng)狀態(tài)[2]?；煹亩靖弊饔貌粌H限于惡心、嘔吐、腹瀉等常見的胃腸道反應(yīng)，還可能導(dǎo)致患者出現(xiàn)食欲減退、吸收不良等問題，從而引發(fā)營養(yǎng)不良。營養(yǎng)不良在胃腸道腫瘤患者中非常普遍，研究表明，約50%-80%的胃腸道腫瘤患者存在不同程度的營養(yǎng)不良，這將嚴重影響患者的免疫功能，降低其對化療的耐受性，增加感染和其他并發(fā)癥的風(fēng)險，最終影響患者的生存期和生活質(zhì)量[3]。因此，如何在化療期間有效地改善患者的營養(yǎng)狀態(tài)，成為腫瘤護理中的重要課題。

近年來，營養(yǎng)支持療法在腫瘤患者中的應(yīng)用越來越受到重視，已成為腫瘤治療的一線治療。大豆肽作為一種新興的營養(yǎng)干預(yù)手段，具有較高的應(yīng)用潛力。大豆肽是由大豆蛋白酶解產(chǎn)生的短肽，具有良好的水溶性和生物活性，易于被人體吸收利用[4]。研究表明，大豆肽不僅能夠快速補充人體所需的氨基酸，促進蛋白質(zhì)的合成，還能通過提高抗氧化能力和增強免疫功能，改善腫瘤患者的營養(yǎng)狀態(tài)[5]。此外，大豆肽對化療引起的胃腸道不適癥狀也有一定的緩解作用，進一步提高患者的生活質(zhì)量。

近年來，臨沂金鑼醫(yī)院開展了一項最新研究，為大家解讀大豆肽口服營養(yǎng)護理干預(yù)在胃腸道腫瘤化療患者中的應(yīng)用效果。

1. 什么是小分子肽（大豆蛋白肽）

小分子肽是大豆蛋白質(zhì)分解后的產(chǎn)物，具有分子量小、易吸收、快速補充營養(yǎng)等特點。大豆肽則是從大豆中提取的小分子肽，富含人體必需的氨基酸，尤其適合胃腸功能受損的患者。相比傳統(tǒng)蛋白質(zhì)補充，大豆肽更容易被人體吸收利用，是腫瘤患者理想的營養(yǎng)支持選擇。

2.研究揭秘：大豆肽的強大作用

2023年4月至2024年4月間，臨沂金鑼醫(yī)院腫瘤科開展了一項研究，選取了62名胃腸道腫瘤患者，隨機分為兩組：實驗組：接受標準化療方案聯(lián)合大豆肽口服營養(yǎng)護理干預(yù)，每天服用80g大豆肽，分兩次服用，持續(xù)6周。對照組：接受標準化療方案聯(lián)合常規(guī)營養(yǎng)護理干預(yù)。研究通過測量患者的體重、體質(zhì)指數(shù)（BMI）、血清白蛋白、前白蛋白等營養(yǎng)指標以及生活質(zhì)量評分，全面評估了干預(yù)效果。

3.大豆肽的奇效：讓數(shù)據(jù)說話

經(jīng)過6周的干預(yù)，實驗組患者的營養(yǎng)狀態(tài)和生活質(zhì)量明顯優(yōu)于對照組，具體表現(xiàn)為：

(1) 營養(yǎng)狀態(tài)顯著改善 體重和BMI：實驗組患者的體重和BMI顯著增加，避免了化療引起的消瘦問題。血清白蛋白和前白蛋白水平：這些關(guān)鍵蛋白指標顯著提升，表明患者的營養(yǎng)吸收能力和身體代謝狀態(tài)得到了改善。

表格1：兩組患者之間營養(yǎng)狀態(tài)變化

(2) 生活質(zhì)量全面提升
實驗組患者的生活質(zhì)量評分顯著高于對照組，尤其在以下維度表現(xiàn)突出：

表格2：兩組患者之間生活質(zhì)量變化

4.大豆肽如何幫助腫瘤患者？

大豆肽的獨特優(yōu)勢，使其在腫瘤患者護理中發(fā)揮了重要作用：

(1) 高效吸收，快速補充能量
小分子結(jié)構(gòu)讓大豆肽無需復(fù)雜的消化過程即可被吸收，為患者提供持續(xù)的營養(yǎng)支持。

(2) 增強免疫力，幫助抗擊腫瘤
大豆肽富含多種活性成分，有助于調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)，提高患者抵抗力，減輕化療帶來的副作用。

(3) 保護腸胃功能
大豆肽對胃腸黏膜有保護作用，改善胃腸功能，緩解化療引起的消化道不適。

5.從護理角度看大豆肽的意義

護理不僅僅是幫助患者完成日常生活，更是治療過程中的重要一環(huán)。此次研究證明，大豆肽的營養(yǎng)護理干預(yù)可以成為化療患者的重要輔助療法，為患者帶來更好的治療體驗和生活質(zhì)量。對于護理人員來說，這也為個性化護理提供了新的思路。

讓營養(yǎng)成為患者的戰(zhàn)斗力！

對于胃腸道腫瘤患者而言，化療期間的營養(yǎng)支持至關(guān)重要。營養(yǎng)是基礎(chǔ)，是一線治療。大豆肽作為一種安全、有效的營養(yǎng)補充手段，不僅改善了患者的身體狀況，還為他們提供了更多的抗癌力量。這項研究的成果讓我們看到，小小的大豆肽，可以帶來如此巨大的護理價值！

在未來，希望更多的腫瘤患者能夠從這一營養(yǎng)護理方案中受益，讓他們在抗擊病魔的過程中，感受到科學(xué)的力量和生命的希望！